お手軽アイスクリーム
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簡単アイスクリーム①
簡単に作れるアイスクリームです。濃厚なアイスクリームではありませんが、シャリシャリ感が楽しめるアイスクリームです。
![]() | ①生クリームを泡立て器(ハンドミキサーでも可)泡立ててください。つのが立つ程度まで泡立てるのが目安です。 |
![]() | ②牛乳・卵黄・砂糖・クリームパウダー・バニラエッセンスをすべて入れてよく混ぜてください。 |
![]() | ③よく混ぜた②をパウンドケーキ型に流し込み冷凍庫で冷やします。1時間おきくらいに泡だて器などでかき混ぜながら、4~5時間ほど冷やします。 |
![]() | ④固まれば出来上がりです! |
簡単アイスクリーム②
とっても簡単にできるアイスクリームです。かき氷のシロップや缶詰のフルーツを混ぜたり、チョコレートなどのシロップをかけて食べるなど、いろんな食べ方のできるさっぱりした味わいのアイスクリームです。お菓子を作った後、残った生クリームが無駄なく使えます。小さなお子さま向けのアイスクリームの作り方です。
![]() | ①よく冷えた生クリームに砂糖60グラムを加え、泡だて器にてしっかり泡立ててください。 ②①に好みのシロップやフルーツを加えて、混ぜてください。 |
![]() | ③②をパウンドケーキの型に流し込み、冷凍庫で冷やします。固まれば、出来上がりです。 |
簡単アイスクリーム③
牛乳をつかわない、さっぱりとした味わいのアイスクリームです。手間がかからず、ふんわりとしたとろけるおいしいアイスクリームです。めんどくさがり屋な人や時間のない人におすすめのアイスクリームの作り方です。
![]() | ①卵はあらかじめ卵黄と卵白に分けておきます。卵白を泡立てて、途中砂糖を35グラム入れ、角が立つ程度にまで泡立ててください。 |
![]() | ②卵黄に残りの砂糖とバニラエッセンスを加え、白っぽくなるまで泡立ててください。 |
![]() | ③生クリームを泡立ててください。このときどろっとなる程度に泡立ててください。 |
![]() | ④①②③を混ぜて、パウンドケーキの型に流し込みます。冷凍庫に入れて凍らせると出来上がりです。 |
マシュマロアイスクリーム
マシュマロを使ったアイスクリームです。マシュマロの甘さがほどよいうまさのアイスクリームです。手間も材料もあまりかかりませんので、手軽に作れるアイスクリームです。
![]() | ①マシュマロと牛乳を鍋に入れて、マシュマロを煮溶かしてください。この際火をかけつづけるとマシュマロと牛乳が膨張しますので、目は離さないでください。牛乳が温まった時点で火を止めて、マシュマロを溶かしてくださいね! |
![]() | ②①を煮溶かすとこのようになります。これを常温で冷ましてください。 |
| ③別のボールに生クリームを入れて、とろりとなるまで泡だて器で泡立てます。 |
![]() | ④冷めた②に③を加えて混ぜ合わせてください。 |
![]() | ⑤パウンドケーキの型に④を流しいれ、冷凍庫で冷やします。 |
![]() | ⑥1時間おきくらいにかき混ぜながら4~5時間ほど冷やせば完成です。 |











